A dubai virsli különleges tesztelésen esett át, és az eredmények mindenkit megleptek. A szakértők véleménye rendkívül érdekes és váratlan fordulatokat tartogatott.

Megkóstolták az új szenzációt, a dubai stílusú, pisztáciás virslit. A dubai virsli nemcsak külsejében, hanem ízvilágában is megosztó élményt nyújt, írta a Csongrád-Csanád vármegyei hírportál.

A portál alaposan megvizsgálta a dubai virslit, de hogy ne csak az átlagos fogyasztók véleménye érvényesüljön, a kóstolásra meghívták Kothencz Tibor algyői hentesmestert is, így a szakértői szemszögből is megismerhettük a legújabb ínycsiklandó különlegességet.

Az egzotikus hentesáru, mely már a neve is izgalmat kelt, nem csupán színvilágával, hanem különleges összetevőivel is megpróbálta kihívás elé állítani a józan paraszti észt és az ízlelőbimbókat. A kíváncsi pillantások először a virsli belső világára tapadtak, ahol a pisztácia darabkák és a puha tészta egy szokatlan, mégis vonzó kombinációt alkottak.

A színét egyértelműen a pisztáciának köszönheti, amely a zöldes árnyalatával varázsolja el az embert. Az íze viszont meglehetősen semleges, nem igazán hagy maradandó nyomot. A kadayif tészta szinte észrevétlen, míg a kis, ropogós pisztáciadarabok sokkal inkább dominálnak az élményben.

A mester kifejtette gondolatait, hangsúlyozva, hogy a pisztácia megpörkölése előtt érdemes lenne belevágni a feldolgozásába, mivel ezáltal gazdagabb és karakteresebb ízvilágot érhetünk el.

A mester megállt egy pillanatra, és csalódottan nézett a félbehajtott anyagra. Milyen kár! – gondolta, miközben észrevette, hogy az nem roppan, ahogy várta, hanem inkább görbülni kezdett, majd végül megadta magát, és törni kezdett.

A dubai ínycsiklandó pisztáciás-kadayif tésztával készült virsli egy szegedi nagyáruház polcain várja a gasztronómák felfedezését. Jelenleg akciós áron, mindössze 1490 forintért kínálják a 250 grammos kiszerelést. A kilós ára 6000 forint, ami a piacon a középárkategóriába sorolható: nem a legolcsóbb opció, de messze nem is a legdrágább választás. Érdemes kipróbálni ezt a különleges ízélményt!