Képes vagy azonosítani a bagelt és a focacciát a képeken? Csak a valódi szakértők ismerik az összes részletet!
Elképesztő felvétel a TEK tegnapi budapesti műveletéről: mintha egy háborús mozi jelenetében lennénk!
Már messze elhúzódott az a korszak, amikor a pékségek kínálata csupán a klasszikus kenyeret, kiflit és zsemlét ölelte fel. Ma, ha valaki belép egy igényes pékség ajtaján, szinte szédül a választék láttán: a kenyerek sorában legalább tíz különböző fajtát talál, és ez csak a kezdet! Ezen felül a kiflik és zsemlék is a legkülönfélébb variációkban sorakoznak, nem beszélve az ínycsiklandó édes és sós péksütemények gazdag választékáról, amelyek minden édesszájú álmait valóra váltják.
A kiváló minőségú péksüteményekért bizony meg kell fizetni. Az igazán remek pékségekben, ahol természetes alapanyagokat használnak, a termékek nem éppen a legolcsóbbak. Ez az egyik fő oka annak, hogy érdemes elsajátítani a kelt tészta készítésének fortélyait. Haladók számára pedig még inkább ajánlott a kovász nevelése, hiszen így nemcsak gazdaságosabban készíthetjük el a finom péksütiket, de biztosak is lehetünk abban, hogy milyen minőségű alapanyagok kerülnek az asztalunkra.
Ebben a kvízben különböző péksütiket kell felismerni kép alapján. Neked mennyi sikerül belőle?
