Az "aranygyümölcs" talán az örök fiatalság kulcsa? Kiemelkedően gazdag fehérjékben, és rendkívül eredményesen veszi fel a harcot a ráncokkal.
Napi horoszkóp: A Vízöntő számára a bocsánatkérés lehet az a kulcs, ami új ajtókat nyit meg, míg a Mérleg egy izgalmas útkeresés küszöbén áll, tele lehetőségekkel. A Rák pedig a munkahelyén felfedezheti azokat a lehetőségeket, amelyek előre lendíthetik karrierjét...
Bár legtöbbször húsokból, tejtermékekből vagy tojásból pótoljuk, egy kevéssé ismert gyümölcs, a nancha, más néven "aranygyümölcs" lenyűgözően magas fehérjetartalmával és kollagéntermelést segítő tulajdonságaival tűnik ki a többi közül.
Ez a Mexikóban őshonos gyümölcs nemcsak zamatos és ízletes, hanem a természetes szépségápolás terén is kiemelkedő szerepet játszik. Magas kollagéntartalmának köszönhetően hozzájárul a bőr rugalmasságának megőrzéséhez, miközben segít lassítani a ráncosodás folyamatát.
A nancha (Byrsonima crassifolia) egy apró, sárgás-narancs gyümölcs, amely édes-savanykás ízével nyűgöz le. Különlegessége nemcsak az ízében rejlik, hanem kiemelkedő fehérjetartalmában is: 3,6% - ami jelentősen magasabb, mint a banán 1,1%-a és az alma csupán 0,2%-a. Ezen kívül a nancha gazdag C-vitamin forrás, amely még a mandarint és a guavát is túlszárnyalja ezen a téren, így igazi tápláló kincset jelent az egészségtudatos táplálkozásban.
A C-vitamin pedig elengedhetetlen a kollagénképződéshez, ami a bőr feszességének és simaságának fenntartásában kulcsfontosságú.
A mexikói konyhában a nancha különösen népszerű: dzsemek, turmixok és koktélok alapanyaga, de gyakran fogyasztják frissen is.
A "szépség belülről fakad" bölcsessége életre kel ezzel a különleges gyümölccsel. A nancha igazi természetes kincs, amely nemcsak a szépséget, hanem az egészséget és a vitalitást is táplálja. Ráadásul íze olyan kellemes, hogy könnyedén beépíthetjük a napi táplálkozásunkba, így minden falat egy lépés a belső ragyogásunk felé.
